微信二维码
当前位置:主页 > 新闻资讯 >

气升式发酵罐工作原理是什么

  • 来源:3dhentai-fortune.net 网站编辑:广世生物 发表时间:2022-04-15 15:21

 

气升式发酵罐(ALR)也是应用最广泛的生物反应装置。气升式发酵罐反应器结构简单,不易染菌,溶解氧效率高,能耗低。
气升式发酵罐有多种类型,常见的有气体升降环流式、气泡式、空气喷射式等,生物工业已广泛应用的气体升降发酵罐有气体升降内环流发酵罐、气液双喷射气体升降环流发酵罐、设有多层分布板的塔式气体升降发酵罐。气泡罐是最原始的通风发酵罐,当然气泡反应器内没有设置导流筒,因此液体主体的定向流动没有得到控制。以气体升降环流反应器为例说明其工作原理。

气升式发酵罐
 
空气提升环流反应器是指在反应器内没有搅拌器,其中央有一个导流筒,将发酵糯液分为上升区(导流筒内)和下降区(导流筒外),在上升区的下部安装空气喷嘴,或环形空气分布管,在空气分布管下方有许多喷孔。压力无菌空气通过喷嘴或喷孔喷入发酵液,从空气喷嘴喷入的气速可达250~300(米/秒),无菌空气高速喷入上升管,通过气液混合物的湍流作用,将空气泡分割成细小的碎片,与导流筒内的发酵液紧密接触,提供发酵液溶解氧。因为导流筒内形成的气液混合物密度降低,加上压缩空气的喷射能量,使导流筒内的液体向上移动;到达反应器上的液面后,部分气泡破碎,二氧化碳排出反应器上的空间,而排出部分气体的发酵液从导流筒上流筒外流动,导流筒外流动,导流筒外外部分气流动,导流筒外部分气流动。

相关文章